Casas de Hualdo aus Kastilien-La Mancha gilt als einer der weltbesten Olivenölerzeuger schlechthin. Etwas grösser als die meisten anderen Betriebe hat dieser Erzeuger es sich zum Ziel gemacht, im Einklang mit der Natur die besten Olivenöle zu produzieren. Das wunderschöne, fast energieautarke Gut umfasst rund 3'200 ha, wovon 600 ha mit Oliven bepflanzt sind. Mufflons, Hirsche und Wildschweine leben ebenso auf dem riesigen Gut wie Schafe und eine in Spanien sehr selten gewordene Adlerart. Picual ist eines der neun von Casas de Hualdo erzeugten Olivenölen. Es besticht durch eine wunderbare Klarheit, grüne Frucht mit leichten Zitrusnoten sowie einer guten Balacne zwischen Schärfe und Bitterkeit.