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Juve & Camps

Juvé y Camps Essential Xarel-lo Brut, Cava DO

Juve & Camps

Juvé y Camps Essential Xarel-lo Brut, Cava DO

CHF 19.95
Region
SPANIEN, Katalonien
Inhalt
75 cl
Menge:
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Juve & Camps
Juvé y Camps Essential Xarel-lo Brut, Cava DO

Ein Cava, der ausschliesslich aus der Rebsorte Xarel·lo hergestellt wird. Die Trauben stammen alle von eigenem Anbau aus den Weinbergen Espiells und Can Rius in der Nähe von Barcelona. Die Ernte ist manuell. Das Produkt wird unter strikter Einhaltung der Traditionellen Methode hergestellt. Degustationsnotiz: Im Glase hellgelb mit grünen Reflexionen und feine, anhaltende Perlage. In der Nase ein subtiles Aroma von Anis (Fenchel), weisse Früchte (Birne) und mediterrane Kräuter (Rosmarin, Thymian) – typisch für die Traubensorte Xarel-lo. Dazu kommen feine Hefespuren. Im Gaumen ist es ein crèmig - und frischer Cava mit Nuancen von reifen Früchten. Die ausgewogene Säure verleiht dem «Essential» Cava einen langen, lebendigen Nachgeschmack.

Art.-Nr. 10000299009

Weitere Informationen

Inhalt
75 cl
Jahrgang
2016
Appellation
Cava DO
Alkoholgehalt in %
12
Charakter
Subtiles Fenchelaroma, weisse Früchte, mediterrane Kräuter, cremig, ausgewogene Säure, langer, lebendiger Abgang
Empfohlenes Mindestalter
Empfohlenes Mindestalter: 18 Jahre
Trinkreife
Innert 3 Jahren
Service Temperatur
6-8
Küche
Apéro, Tapas, Paella, Fisch, Meeresfrüchte
Traubensorte
Xarello
Region
Katalonien
Herkunftsland
SPANIEN

KUNDENBEWERTUNGEN

VERFÜGBARKEIT