Scoprite un piacere assoluto per il palato con il roastbeef di manzo Angus! La carne di manzo Angus vanta un’eccellente marmorizzazione che ne determina il gusto e la tenerezza. Tra tutte le razze esistenti la carne di manzo Angus è la più tenera e con le fi bre più sottili. Assaporate questa prelibatezza!

La razza Angus è originaria della Scozia. Gli animali sono particolarmente sobri e adattabili. Esiste un rapporto molto stretto e particolare tra la vacca madre e il vitello. I vitellini crescono nutrendosi del latte materno e di foraggio (erba e fi eno). Un apposito «passaporto» comprova l’autenticità e le garanzie di Swiss Prim per ogni animale.

Una succulenta costoletta alla griglia è ancora più buona se vanta la qualità di IP-SUISSE. Per assicurare un alto livello di qualità costante sono indispensabili tanta aria fresca, un ambiente privo di stress e un programma nutrizionale uniforme e bilanciato. Controlli indipendenti garantiscono il rispetto dei rigorosi requisiti fi ssati.