Plateau de rôti froid

Roastbeef, rôti de veau, rôti de porc, poitrine de dinde
Prix par personne: 16.50 (200 g)

Plateau de fête Italia

Jambon de Parme, coppa, salami Milano, mortadelle, bresaola, morceaux de parmesan
Prix par personne: 15.50 (180 g)

Plateau apéritif

Aperinos Stikado Nature, Aperinos Noix, Aperinos Nature, Aperinos Chorizo, Beef Jerky Original, Beef Jerky Chili, Beef Jerky aux fines herbes des Alpes, morceaux de parmesan
Prix par personne: 17.50 (180 g)

Plateau de viande séchée Suisse

Jambon cru du Tessin, jambon cru du Valais, viande séchée du Valais, lard cru, tête de moine
Prix par personne: 12.50 (160 g)

Plateau de saumon fumé

Saumon écossais «Loch Duart» fumé maison. Nature, mariné à l’aneth, au poivre harlequin et aux fleurs sauvages
Prix par personne: 7.95 (100 g)

Plateau de fromages pour l’apéritif

Gran Delizia gruyère, emmental surchoix, tête de moine, fromage à la crème de Lucerne, Bio Natur Plus fromage aux noix, appenzeller classic
Prix par personne: 16.50 (280 g)

Plateau de fromages affinés

Une sélection du maître fromager Claude Luisier
Prix par personne: 19.50 (280 g)

Plateau de fête Espagne

Jambon Trevelez, Julián Martín Cebo ibérique, Reveilla Lomo Navidul, Reveilla Chorizo fort, Reveilla Chorizo doux, Manchego Rovelvega, Manchego chèvre
Prix par personne: 15.90 (180 g)

1 2 3 Dips

Sauce cocktail, sauce tartare, sauce curry
Prix: 5.90 (2,5 dl)

 

Fondue au poisson

Filet de saumon, filet de thon, queues de crevettes tail-on, noix de Saint-Jacques et filet de lotte
Prix par personne: 14.90 (200 g)

Fondue chinoise à la volaille

Poitrine de dinde, poitrine de poulet, filet d’autruche
Prix par personne: 11.– (200 g)

Charbonnade de volaille

Filet de canard, poitrine de poulet, poitrine de dinde
Prix par personne: 11.– (200 g)

Charbonnade de viande

Filet de porc, rumsteak de boeuf, filet d’agneau, lard à rôtir, chipolatas
Prix par personne: 11.– (200 g)

Charbonnade de poisson

Thon, saumon, sériole, crevettes tail-on crues
Prix par personne: 14.90 (200 g)

(Ce plateau est une suggestion de présentation)

Fondue chinoise à la viande

Filet de porc, tranche de veau, rumsteak de boeuf, filet d’agneau
Prix par personne: 13.80 (200 g)

Sushis au choix

Grande sélection de makis et de nigiris
Nigiri: 2.70 la pièce, Maki: 2.40 les 2 pièces

Sushis Sendai

16 pièces
Prix: 34.50

Plateau Kobe

30 pièces
Prix: 59.–

Sushis Naruto

26 pièces
Prix: 49.50

Carpaccio de saumon

Prix par personne: 5.95 (100 g)

Carpaccio de crevettes

Prix par personne: 5.95 (100 g)

Carpaccio de poulpe

Prix par personne: 6.95 (100 g)

Carpaccio de veau avec rucola

Viande de veau, Grana Padano, rucola
Prix par personne: 8.20 (100 g)

Carpaccio de boeuf avec rucola

Viande de boeuf, Grana Padano, rucola, huile d’olive
Prix par personne: 6.20 (100 g)

Bâtonnets

aux olives, à l’oignon, aux noix et aux raisins secs ou au curry à l’abricot
Prix: 1.50 la pièce

Bruschette

avec des aubergines, des fraises, du jambon, du poulet, du saumon ou des tomates et de la mozzarella
Prix: 2.95 la pièce

Pizzette

avec des légumes, du jambon, du saumon fumé, des tomates, des aubergines, des champignons ou du thon
Prix: 1.50 la pièce

Pain surprise

avec du jambon, du salami, du fromage et du jambon cru
Prix pour 8–10 personnes: 42.50

Pain surprise gourmet
avec du jambon, du saumon, du salami, du fromage et du jambon cru
Prix pour 8–10 personnes: 49.50

Plateau de légumes et dip pour l’apéritif

Prix pour 4 personnes: 15.–

Plateau de fruits pour fondue au chocolat

Prix pour 4 personnes: 15.–

Corbeille de fruits

Corbeille de fruits Exotic
9 variétés de fruits exotiques,
env. 3,5 kg pour 4-5 personnes
Prix: 29.90

Tarte aux pommes

Pâte brisée, pommes et crème à la vanille
Prix: 20 cm, 7.95

Mousses en verrine

Parfums divers, p. ex. coco-chocolat ou aux fruits exotiques
Prix: 3.10 la pièce

Tourte aux fraises

Génoise, crème vanille et fraises
Prix: 18 cm, 16.50

Tourte Royale

Mousse au chocolat sur un fond en chocolat croquant
Prix: 16 cm, 21.50

Mini pâtisseries

Tartelettes aux fraises et aux fruits, cornets à la crème au chocolat, choux à la crème au chocolat et à la vanille
Prix: 1.– la pièce

Chocolat

Diverses sortes
Prix à partir de: 3.65 (100 g)

Macarons

Chocolat, framboise, pistache et café
Prix: 4.95 les 100 g
Egalement disponibles en emballage cadeau
Prix: 7.90