Des bouchées raffinées

Oignons farcis au vacherin Mont-d´Or

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Roulades de chou farcies au poulet et aux châtaignes

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Brochettes d’abricots, de feta et de pancetta Dattes en manteau de lard

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Saumon au relish de poire

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Croquant salé aux noix, au thym et au piment

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Pot-au-feu de canard aux lentilles

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Baudroie et fondue de poireaux et d’épinards au safran

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Sabayon au Prosecco

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Mousse aux baies sauvages

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Parfait à la cannelle, aux oranges marinées et aux graines de grenade

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Tranches d’ananas pochées à la crème de mascarpone

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