Welcher Wein zur Speise?
Wie gelingt die perfekte Kombination?
Im Idealfall verstärkt der Wein die Aromen eines Gerichts und umgekehrt.
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Die Harmonie zwischen Speisen und Wein
Ein passender Wein verstärkt die Aromen des Gerichts und umgekehrt, dabei scheinen sich beide in einer unendlichen Spirale gegenseitig zu beflügeln.Weiter
Das Servieren des Weins
Die Kenntnis einiger Grundregeln kann den Weingenuss um ein Vielfaches erhöhen.
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