Die Selection Alexander von Essen
Baron Alexander von Essen zelebriert seine Weinpassion auf spezielle Art: Seit über 20 Jahren baut er unter dem Label «Selection Alexander von Essen» ein Weinportfolio mit Abfüllungen aus der ganzen Welt auf. Die Weine entstehen in Zusammenarbeit mit erfolgreichen Weinproduzenten, die für ihre Region federführend sind.

Topweine der besten Winzer: Der deutsche Baron Alexander von Essen ist kein eigentlicher Winzer. Er lässt weltweit Wein unter seinem Namen abfüllen. In der Selection Alexander von Essen bietet er eine Fülle von Topweinen der besten Winzer der Welt. Sein Konzept ist einfach und erfolgreich: Er sucht sich weltweit die besten Weinhäuser aus, mischt manchmal gar bei der Vinifikation mit und lässt sich die selektionierten Weine in kunstvoll kreierte Flaschen abfüllen.

Schweizer Kreationen für Manor: Die Weinliste der Selection Alexander von Essen liesst sich wie ein «Who is who» der traditionsreichen Weingüter und -familien. So etwa Polizano,  Emilia Nardi, Umani Ronchi, Abtei Muri Griess, Domaines Barons de Rothschild, Baron de Ley oder Dr. Loosen. Europäische Weine dominieren das Sortiment. Dank Manor hat von Essen auch mit zwei Schweizer Weinproduzenten Weine kreiert: mit Luigi Zanini im Tessin und mit „Les Fils de Charles Favre“ im Wallis.

Weine mit sicherem Wert: Seit sieben Jahren führt Manor die Weine der Selection von Essen im Sortiment. Manchmal ist man sogar bei der Zusammenstellung der Weine dabei, da die Weinverantwortlichen einerseits den Geschmack der Schweizer Weingeniesser kennen und andererseits weil man stets darauf achtet, dass die Weine ins Weinportfolio passen. Jeder Wein der Selection ist eigenständig und spiegelt die Typizität seiner Herkunft. So wird er zu einem sicheren Wert, auf den sich Weinfreunde verlassen können.

Baron de Ley / Viña Imas: Die spanische Kellerei Baron de Ley ist bekannt dafür, neue Wege zu gehen. Sie befindet sich im Tempranillo-Gebiet Rioja, hat aber schon früh erkannt, dass die Traubensorte Cabernet Sauvignon in dieser Gegend ebenfalls gut reift. Heute werden auf dem Gut 20 Hektaren Cabernet-Sauvignon-Trauben kultiviert, von denen ein Teil für die Rioja-Produktion verwendet wird. Auf Baron de Ley wird nach dem in Bordeaux üblichen Château-Prinzip gearbeitet. Das sieht unter anderem voraus, dass die Weine etliche Monate in Barriques reifen bevor sie in die Flasche kommen. Einmal in der Flasche, reift der Wein für weitere Jahre, bis er reif für den Verkauf ist. Der Viña Imas Gran Reserva 1998 reifte ganze 24 Monate in Barriques aus französischer Eiche.

Rioja – vom Joven zum Gran Reserva: Traditioneller Rioja-Wein kann entweder als «Joven», «Crianza», «Reserva» oder «Gran Reserva» bezeichnet werden. Diese klassische Rioja-Hierarchie sagt aus, wie lange der Wein gereift ist, bis er auf den Markt gekommen ist. «Joven» sind Jungweine, die gar nicht oder nur sehr kurz im Eichenfass gereift sind. Man konsumiert sie früh, also zwei bis drei Jahre nach der Ernte. «Crianza» Weine müssen mindestens zwei Jahre reifen, davon ein Jahr im Eichenfass. Die Bezeichnung «Reserva» bekommt ein Wein, wenn er drei Jahre gereift hat, davon mindestens eines in der Barrique. «Gran Reserva» ist die Krönung der Krönung. Es handelt sich um Raritäten, die nur in hervorragenden Jahren produziert werden. Die Weine müssen mindestens zwei Jahre in der Barrique reifen und danach noch drei Jahre auf der Flasche ruhen.

Amarone von Masi: "Vaio dei Masi" heisst "das kleine Tal", das von der Boscaini-Familie Ende des 18ten Jahrhunderts erworben wurde und dem Unternehmen seinen Namen verlieh. Noch heute wird das Weingut mit Hauptsitz in Gargagnago, im Herzen des Valpollicella von der Familie Boscaini geführt. Unterstützt wird die Familie dabei von der Masi Technical Group, einem Expertenteam, welches sich seit Jahren der Forschung im regionalen Weinbau widmet. Flagship Wein des Hauses ist der Amarone Costasera aus den vier Trauabensorten Corvina, Rondinella, Molinara und Oseleta. Ein schwerer, festlicher und absolut barocker Weingenuss.